JUAN MIELGO AYUSO
Coordinador de Proyectos I+D+i
Soy Dietista-Nutricionista, Máster en Nutrición y Salud, Máster en Cineantropometría y Nutrición Deportiva y Máster en Bioestadística aplicada a las Ciencias de la Salud. Además soy Doctor en Investigación Biomédica con la tesis titulada “Análisis Nutricional y su relación con el Estrés y el Daño Muscular en Jugadoras Profesionales de Voleibol a lo largo de una temporada”
Actualmente trabajo como Profesor de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Isabel I. Asimismo estoy integrado como Investigador del Departamento de Salud y Rendimiento Humano de la Universidad Politécnica de Madrid, donde estoy inmerso en diferentes investigaciones en áreas como Nutrición en el Deporte, Nutrición, Ejercicio y Salud en distintos grupos de edad y/o enfermedad. También participo como Asesor Nutricional del Equipo Profesional de Voleibol Femenino “Haro RiojaVoley”, donde he estado trabajando en el staff técnico durante muchos años.
Hasta la fecha he realizado más de 30 de publicaciones, 14 de ellas incluidas en el prestigioso índice JCR, 4 Proyectos de Investigación, así como la Dirección de diferentes Trabajos de Fin de Máster y de grado. De la misma forma, he participado en la elaboración de diversos Materiales Docentes y de Libros, la última con la Editorial ElikaEsport: “Guía para la Aplicación de la Técnica Antropométrica” de Sauló A, Urdampilleta A y Mielgo-Ayuso J. 2015.
Mi principal objetivo es seguir investigando y desarrollando proyectos de I+D en el área de Nutrición Deportiva y contribuir con mi granito de arena en iniciativas como la de ElikaEsport®, en la que participo activamente en las tareas de I+D, Formación y Asesoramiento en Nutrición enfocada al Deporte y Salud.
He jugado al fútbol durante muchos años de mi vida, en la actualidad me apasionan los deportes de resistencia, especialmente el running, deporte que en la actualidad practico.